Villarzel

Les fermes fribourgeoises incarnent un patrimoine séculaire, façonnant encore aujourd’hui l’identité paysagère du canton. Face aux défis du mitage du territoire et de la sous-occupation de ces édifices, leur réhabilitation s’impose comme une réponse durable, ancrée dans son contexte. La ferme de Villarzel, datant du XVIIIe siècle et classée en CAT.C, est ainsi repensée pour conjuguer conservation et adaptation aux nouveaux usages.

Le projet vise à préserver l’authenticité de la ferme tout en la rendant habitable et fonctionnelle. La structure d’origine est respectée : les façades et éléments historiques sont conservés, tandis que les murs porteurs en pierre et la charpente d’époque – témoignages de l’ingénierie bois traditionnelle – sont restaurés. L’intervention s’appuie sur ces fondations solides pour créer trois appartements et une boulangerie, intégrant intelligemment les volumes existants sans modifier la hauteur des planchers afin de préserver les ouvertures d’origine.

L’ancienne écurie accueille désormais une boulangerie, tout en conservant son couloir traversant typique. Au premier étage, un palier distribue deux appartements, avancés sur ce même couloir afin d’optimiser l’espace. La cage d’escalier, pensée pour prolonger son ascension vers la toiture, anticipe la création future d’un lieu de rencontre pour la coopérative, favorisant un usage collectif et évolutif du bâtiment.
En réhabilitant cette ferme, le projet valorise un patrimoine rural tout en répondant aux besoins contemporains. Il conjugue mémoire et innovation, prouvant que la durabilité peut être enracinée dans l’existant. Cette transformation assure ainsi la continuité d’un mode de vie, tout en adaptant l’édifice aux usages d’aujourd’hui et de demain.